川福餐饮有限公司是一家跨地区的餐饮连锁企业，现共有员工3000多人，固定资产逾2亿元人民币。创办人谭勇先生系重庆奉节人，93年下海经商，艰苦创业，在山东济南开办第一家店。而后自北向南进军镇江、无锡、苏州，开辟浙江、上海等市场，短短数年内共创办“川福火锅”及“川福楼”近50家。得到各地政府和市民的大力支持和好评。

　　川福公司不断发展壮大。2001年上半年，公司投入巨资年3000万元，在苏州最繁华的观前街黄金地带一举买断了碧凤坊西口的楼宇三层，近4000平方米，开办了“川福楼”中餐店，其设计理念以传统文化为基础，达到“室内园林化，室内室外化”的效果，让人耳目一新。6月8日开业时，姑苏城引起了轰动，天天顾客盈门。如今，川福楼食客排队候餐已经成为美食街的一道靓丽的风景线。开业至今，苏州市民和南来北往的食客都对川福楼的菜肴和服务赞不绝口、流连忘返。2002年常州、镇江川福楼开业，2003年9月，川福公司的脚步又迈向了中国的国际大都市——上海，在虹口区曲阳路上，一栋集巴蜀文化精华于一身的三层建筑物——川福楼大酒店登陆上海滩了。苏州川福楼先后被江苏省苏州市政府部门、苏州市烹饪协会、苏州市餐饮服务总公司、苏州市旅游局、四川省烹饪协会等授予“十佳名店”、“苏州市餐饮业同业工会常务理事”，“苏州市旅行社定点酒店”，“特级企业”，“卫生文明单位”，“全国绿色餐饮企业”、“纳税大户”和“餐饮名店”等荣誉称号。

　　公司在做好本职工作的前提下，曾先后多次慷慨捐赠残疾人运动会、慰问孤老、福利院、助学儿童、每年坚持两次的集体献血。苏州、常州两地还组建了“文化沙龙”，定期举行文艺界人士的聚会和交流，积极参与各店所在地的城市建设和环境美化，被授予“苏州市先进私营企业”、“情系残运会，爱心载史册”“抗非典先进单位”等荣誉称号。如今，川福餐饮有限公司已经成为一个集中餐、火锅于一体的闻名江、浙、沪一带的著名川菜企业。